1. NejlepsiDrinky.cz >
2. Pivo

Minipivovar Volt z Jablonce nad Nisou, jenž ročně navaří 1,500 hektolitrů zlatavého moku, se pyšní mnoha prestižními oceněními. Kde a jak ochutnat z velkého výběru piv?

Historie pivovaru – Kde koupit pivo – Přehled piv

Foto: Pixabay

Pivovar Volt historie

Pivovar Volt je novodobý minipiovovar, jehož historie se začala psát v roce 2017 v Jablonci nad Nisou. V lednu téhož roku do pivovaru přichází sládek Martin Palouš, pod jehož taktovkou vznikají veškerá piva. První 500litrová varna ve velkém produkovala pivní mok. Už za tři roky provozu pivovar má na svém kontě 30 druhů piv a provoz ročně generuje 1,500 hl piva!

Hlavním kritériem pivovaru Volt je kvalita a také rozmanitost. Zdejší piva si z mnoha soutěží odvezla řadu ocenění – například v soutěžích jako Pivní pečeť, Jarní cena českých sládků, Pivo České republiky, Zlatí pivní pohár, či BeerCup. Největší počet ocenění získalo IPA pivo Baterka.

Inspirací pro název a názvosloví jednotlivých piv našli zakladatelé pivovaru u Alessandra Volty, italského fyzika, jenž proslul objevy v oblasti elektřiny. Vše mají žertovnou formou vyložené na stránkách pivovaru. Pokud máte rádi humor, jistě také oceníte vtipné citáty a vtipy o alkoholu, pivu a vínu.

Pivovar Volt Jablonec nad Nisou

Dnes pivovar Volt  z Jablonce nad Nisou disponuje dvounádobovou 500litrovou varnou. Hlavní kvašení probíhá v cylindrokonických tancích a dokvašení (zrání piva) v ležáckých tancích. Tanky mají objem 1,000 litrů, cylindrokonických tanků je pět a stejný počet je ležáckých tanků. Celkem se vyrobí 1,500 hektolitrů piva ročně, což je stejně jako plánuje vyrábět pivovar Harry v Brně. Zájemci si mohou rezervovat i prohlídku pivovaru.

Pivovar Volt akce + program

Pivovar Volt má ve svém areálu pochopitelně i restauraci a nechybí ani penzion, abyste si mohli naplno vychutnat nejen piva, ale také zdejší atmosféru.

V pivovaru to celý rok „žije“ díky pořádaným akcím, které vás upoutají nejen svými elektrifikujícími názvy, ale také programem. Co všechno lze ve Voltu zažít? Namátkou:

• Voltáž 2021 – Pivní festival
• Střídavé napětí vol. 13 – rocková akce
• Napětí vol. 13 – Drum n'Bass
• a mnoho dalšího – aktuální program akcí naleznete zde.

Pivovar Volt majitel – kdo vlastní pivovar?

Podle posledního výpisu je většinovým vlastníkem akciová společnost QF Investment, která je dceřinou společností Meritonu. Tato firma pak patří pod investiční skupinu Miton.

Pivovar Volt otevírací doba + restaurace

Základem každého pivovaru je pivnice-restaurace. Nechybí ani ve Voltu. Na čepu je vždy 8 pivních speciálů, které se obměňují. Vždy máte co ochutnávat! Každý všední den je zde na výběr ze čtyř pokrmů z poledního jídelního menu. Zakoupíte si zde i lahvová piva z produkce pivovaru, vše v bohatém výběru i s možností dárkového balení.

• Kapacita pivnice: 35 míst
• Venkovní stan: dalších 40 míst
• Kuchyně otevřená do 21h

Na terase pak najdete také stánek, kde si lze vychutnat dva pivní styly a cider Sígr. K jídlu je zde český street food ­– trhané vepřové maso ve slané buchtě, kroupová miska s kozím sýrem, sekaná v housce či steak s hranolky či domácím pečivem. A to nejsou jediné pochutiny! Nechybí ani kvalitní káva, nealko nápoje či nealko pivo a další... Za dobrého počasí je otevřen i zmrzlinový stánek s kvalitní italskou zmrzlinou. Pivovar Volt rozhodně stojí za návštěvu!

Pivovar Volt – sociální sítě (Instagram + Facebook)

Pivovar Volt najdete i na hlavních sociálních sítích jako je Facebook a Instagram. Na první jmenované můžete sledovat novinky z pivovaru, ale také si třeba pročíst aktuální jídelní lístek. Instagram je více zaměřený na fotografie, ale dozvíte se zde i o chystaných akcích.

Pivovar Volt přehled piv

Pivovar Volt produkuje 1,500 hektolitrů piva ročně a nabídka je pěkně bohatá! Najdete zde „klasiku“ v podobě spodně kvašených piv, ale také ovocná piva, IPA (jak se vyrábí IPA pivo), APA a další. Kromě rozmanitosti je spojujícím prvkem kvalita a poctivost při výrobě. Třešničkou na pomyslném pivním dortu je vtipné názvosloví. Posuďte sami ve výpisu. Počítejte s tím, že mnoho piv je sezónních, ne všechna jsou ve stálé nabídce pivovaru.

Spodně kvašená piva

• Dynamo 10°
• Svatomartinský spec. 11°
• Jiskra 11°
• Sběrač 12°
• Prezidentský speciál 12°
• Pozitron 12°
• Nabíječ 13°

Ovocná piva

• Elektrolít – Malina 9°
• Elektrolít – Meloun 9°
• Elektrolít – Mango 9°
• Elektrolít – Maracuja 9°

IPA

• Kabel 15°
• Zesilovač 14°
• Neon 15°
• Baterka 15°
• Eliášův oheň 16°
• Zkrat 18°
• Vypínač 24°

APA

• Solár 11°
• Adaptér 11°
• Pojistka 12°
• Elektron 12°
• Vokno Ale 12°
• Protinožec 13°
• Kolínský speciál 13°

Ostatní ALE

• Ledka 12°
• Polovodič 11°
• Akumulátor 12°
• Gruit 12°
• Flash 13°

Summer Ale

• Startér 9°
• Jistič 10°

Stout

• Blackout 16°
• Impuls 20°

A ještě jedna zajímavost na závěr k pivům obecně: podívejte se na kalorickou tabulku nejznámějších piv.

Kde koupit pivo Volt

Výborné speciály z produkce pivovaru Volt si samozřejmě koupíte třeba přímo v pivnici. Ale pokud nemáte cestu kolem, můžete pohodlně nakupovat online.

Svoje vlastní pivo si můžete uvařit ve hře-simulátoru Brewmaster. Sice si na něm nepochutnáte, ale aspoň si lze vyzkoušet všechny postupy nanečisto.

Zdroje: pivovarvolt.cz, wikipedia.org