Míchané drinky
Recept na drink Frosé – Frozen Rosé
Víte, jaký letní drink v Americe teď nejvíc frčí? Je to Frozen Rosé neboli Frosé! Jedná se o ledovou tříšť z růžového vína a dalších přísad. Připravte si ji doma a ohromte své hosty!
Zdroj: Shutterstock
Co je drink Frosé
Frozen Rosé neboli Frosé je poměrně jednoduchý míchaný nápoj ze zmrazeného růžového vína a jahod, který se dále dochucuje medem a citronem, někdy také vermutem. Je vhodný pro letní dny, hodí se na různé zahradní párty, pikniky či svatby. Má půvabnou růžovou barvu, osvěžující ovocnou chuť a je příjemně ledový, což oceníte nejvíce v pořádných parnech.
Recept na koktejl Frosé - ingredience a jak ho udělat doma
Základem Frosé je vinná ledová tříšť vytvořená z růžového vína. Růžové víno nalijeme do nádoby, ve které ho chceme nechat zmrazit (plastová krabička či větší forma na led) a vložíme do mrazáku. Počkáme, než víno zmrzne (trvá to cca 8 hodin) a pak postupujeme podle následujícího receptu.
Hodnocení koktejlu Frosé: 8,5/10
- Doba přípravy: 5 minut + čas na zmrazení rosé
- Obtížnost přípravy: středně těžká
- Chuť: lehký vinný drink s jahodovou chutí
Recept na koktejl Frosé - ingredience |
|
Recept na koktejl Frosé - postup přípravy |
|
Tipy na přípravu Frosé
- Sladit můžete kromě medu i agávovým sirupem, který se dobře hodí k jahodám.
- Pokud nechcete mít drink příliš hustý, připravte si jahodový sirup. Pokrájené jahody (60 g) povařte s vodou (30 ml) a cukrem (30 g). Po vychladnutí směs přeceďte a výsledný sirup použijte v receptu místo medu.
- Další možností jak drink dosladit je použití červeného vermutu či portského vína.
- Jahody jsou dle našeho názoru nejlepší, ale použít můžete třeba i maliny, broskve, meloun, mango či jiné ovoce. Vždy však používejte ovoce bez slupky.
Maison Brotte Reserve de l'Aube Rose 0,75l 13% | Koupit za 159 Kč |
Cinzano Vermouth Rosso 1l 14,4% | Koupit za 319 Kč |
Martini Vermouth Rosso 1l 15% | Koupit za 279 Kč |
Videorecept na koktejl Frosé s jahodovým sirupem
Pokud vás zaujala varianta frosé, která místo jahod používá jahodový sirup, podívejte se na následující recept.
Historie letního koktejlu Frosé
Jestli jste o tomto velkolepém mraženém koktejlu ještě neslyšeli, neznamená to, že jste pozadu. Je to totiž poměrně mladý drink, který si svoji oblibu získal teprve nedávno. Přesněji to bylo v létě 2016 a za domácí podnik drinku Frosé se považuje italský Bar Primi, který se nachází v East Village v New Yorku. Jeho ředitel Justin Sievers měl přání vytvořit virální drink z růžového vína, jahod a vermutu. Drink se dostal na sociální sítě a stal se hitem, před barem se tvořily dlouhé fronty. Později se objevily různé variace drinku, například odlehčenější verze, která místo vermutu používá med, tak jako je to v našem receptu.
Komentáře
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
Recept na sangrii a jak ji správně pít
Chcete si připravit španělské pití sangria? Máme pro vás recept i tipy, jaké vybrat víno a ovoce, jak si pohrát s obsahem alkoholu nebo jak...
Vinařství VINO HORT Dobšice - seznam vín a historie
Jihomoravské Vinařství Hort bylo založeno v roce 1999. Jedná o jedno ze zásadních tuzemských vinařství, především kvůli zásluhám v oblasti...
Co je a jak se vyrábí vermouth - historie, vhodné skleničky a...
Zjistěte s námi co se skrývá v lahvích s označením "vermut" i to jaké jsou druhy a jak tento celosvětově oblíbený aperitiv vznikl.