Bílá
Vinařství Sonberk - přehled vín, ubytování a historie
Vinařství Sonberk patří mezi nejkvalitnější výrobce vín široko daleko. Množství vítězství v soutěžích hodnocených odbornou porotou mluví za vše. Přímo ve vinařství je možné užít si degustaci vín, uspořádat oslavu, firemní akci ale třeba i svatbu.
Vinařství Sonberk
Nádherná krajina jižní Moravy, hlavní budova v podobě architektonického skvostu, prastará tradice kloubící se s moderní technologií - to je Sonberk. Vyrábí vína pouze z vlastních, ručně sklízených hroznů, které jsou pečlivě selektovány. Na ploše 45 hektarů se rozprostírá udržitelně obhospodařovaná vinice. Průměrná sklizeň 1,5 kg hroznů na jednu rostlinu odpovídá celkové roční produkci 30 000–150 000 lahví dle kvality ročníku. Vinohrad je možné navštívit třeba jen v rámci výletu, ale také je možné zde uspořádat nezapomenutelné firemní oslavy a dokonce i romantické svatby.
Ocenění vinařství Sonberk
Sonberk získal platinovou medaili Best in Show v kategorii suchých aromatických vín. Dále také platinové medaile Best in Category v regionální kategorii sladkých vín a Mezinárodního ocenění Nejlepší bílé suché víno střední a východní Evropy z oborově nejprestižnější soutěže Decanter World Wine Awards.
Sonberk je prozatím jediné moravské vinařství uváděné zároveň ve Financial Times, New York Times a Wall Street Journal. Získal 91 bodů v americkém Wine & Spirits jako jedno z nejlepších vín Evropy. Každoročně uveden do Salonu vín – 100 nejlepších vín ČR. Stal se absolutním vítězem soutěže Vinařství roku v roce 2013 a vítězem v kategorii Středních vinařství v roce 2015, 2018 a 2020. Byl finalistou v letech 2009, 2012 a 2014. V průvodci 1000 Vins du Monde byl vždy finalistou, dvakrát dokonce vítězem největší tuzemské soutěže Prague Wine Trophy hodnotící domácí a dovozová vína. V roce 2019 získal stříbrnou medaili v soutěži Vinař roku.
Vína z vinařství Sonberk, Pálava VOC
Toto vinařství nabízí špičková vína, jejichž skvělou kvalitu hodnotila nejedna odborná porota. Četná vítězství ve vinařských soutěžích mluví za vše. Produkt, který nelze opomenout je bílé víno Pálava VOC, které v letech 2015 a 2016 obsadilo přední příčky soutěže Prague Wine Trophy a v roce 2020 dokonce kategorii vyhrálo. Dále mezi velmi zajímavé kousky patří zejména:
- Sonberk Riesling VOC Mikulov 2018 0,75l 13%
- Stříbrný Sonberk Pálava Pozdní sběr 2019 0,75l 13,5%
- Stříbrný Sonberk Sauvignon Pozdní sběr 2019 0,75l 12,5%
Sonberk - akce, degustace, ubytování, majitel
Vinařství Sonberk nabízí svým návštěvníkům širokou paletu akcí. Samozřejmostí jsou degustace v tamní vinotéce. Všechna vína, která ochutnáte, je možné na místě zakoupit. Dále je možné uspořádat v Sonberku firemní akce, oslavy a dokonce i romantické svatby. Co se týká ubytování hostů, přímo na vinařství Sonberk k dispozici není. V blízkém okolí ale funguje množství rodinných penzionů a také plně vybavené velké hotely. Majitelem vinařství Sonberk je společnost SONBERK, a.s., což je firma s dlouholetou tradicí a zaručenou kvalitou.
Svatba v Sonberku - cena
Na Sonberku pro Vás rádi uspořádají svatební obřad i s hostinou. Jednoduše si domluvíte schůzku se svatební koordinátorkou přímo ve vinařství, kde Vám sdělí veškeré potřebné informace o obřadu, cenu svatby a pomůže Vám s plánováním Vašeho velkého dne. Pro zajištění perfektní přípravy i samotného průběhu svatby využívá vinařství Sonberk služeb agentury weWine.
U venkovního obřadu na vinici - zpravidla na travnaté ploše před vinařským domem - není počet hostů omezen. Uvnitř vinařství je kapacita pro 50 hostů v hlavní místnosti a cca. 30 hostů v místnosti vedlejší. Překrásnou venkovní terasu lze využít jako taneční parket pod širým nebem.
Cesta do vinařství Sonberk v Popicích
Do vinařství Sonberk se jednoduše dostanete autem, zaparkovat můžete pohodlně přmo před budovou. Dále je možné přijet vlakem, či MHD - do zastávky Šakvice jezdí kromě osobních vlaků také rychlíky a je zde navazující autobusové spojení linkou č. 545 do zastávky „Popice, Rozcestí“, která leží přímo na úpatí Sonberku, cca 1 km pěší chůze. Cyklisti mohou využít Moravskou vinnou cyklostezku.
Komentáře
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
Prosecco – italská šumivá vína: co to je, jak se pije a koktejly
Prosecco je šumivé víno výhradně z oblasti v okolí Terstu v severní Itálii. Kvalitní prosecco může posloužit coby skvělá alternativa pro...
Červená vína - druhy, odrůdy, způsob pití a sklenice
Rubínová barva, plná vyzrálá chuť a buket přezrálého ovoce – i taková jsou červená vína.🍇 Podívejte se, co vše se za tímto tradičním nápojem...
Jak se vyrábí portské víno, historie a vhodné skleničky
Znáte rozdíly mezi portským vínem a klasickým vínem?🍷 Budete se možná divit, ale je jich hned několik!✅