Míchané drinky
Jak udělat koktejl Long Island Iced Tea – recept a ingredience
Máte chuť na Long Island drink s pořádnou porcí alkoholu? Máme pro vás podrobný recept a také vám poradíme, jaké ingredience včetně Triple secu do koktejlu Long Island Iced Tea vybrat.
Chcete se pořádně rozparádit chutným koktejlem? Namíchejte si doma alkoholickou bombu Long Island Iced Tea. Kombinace ginu, rumu, tequily, vodky a triple secu je v Long Islandu vskutku neodolatelná. Máme pro vás nejen recept na tento drink, ale také všechny důležité podrobnosti, které byste o něm měli vědět! Připravte se na 22 % procent alkoholu v jedné velké sklenici!
Jaké ingredience patří do Long Island Iced Tea?
Potřebovat budete vodku, tequilu, bílý rum, gin, triple sec (to je hořkosladký likér, který se vybábí z pomerančové kůry) a dále citronovou šťávu, colu a trochu cukrového sirupu. Ten si můžete vyrobit, do Long Islandu se hodí spíše hustší sirup, který snadno připravíte tak, že na mírném plameni rozpustíte dva díly cukru a jeden díl vody. Často se používá takzvaný gomme sirup, který obsahuje arabskou gumu a má díky ní ještě hustší konzistenci. Arabská guma se získává z mízy afrických akácií a je často využívána v potravinářství. Dá se koupit již hotový gomme sirup.
| Russian Standard Original 1l 40% | Koupit za 499 Kč |
| El Jimador Blanco 1l 38% | Koupit za 839 Kč |
| Matusalem Platino 0,7l 40% | Koupit za 429 Kč |
| Broker’s Gin 0,7l 40% | Koupit za 519 Kč |
| Cointreau pomerančový likér 0,7l 40% | Koupit za 479 Kč |
| Monin Gomme - Gumový 0,7l | Koupit za 259 Kč |
Long Island jako nejsilnější highball drink
V tomto drinku se alkoholem rozhodně nešetří! Long Island Iced Tea patří totiž mezi nejsilnější highball drinky a vzhledem k tomu, že je chutný a relativně svěží, může být jeho popíjení ve velkém trochu zrádné. Inspirujte se Marge Simpsonovou z kultovního seriálu Simpsonovi a udělejte si také z Long Islandu oblíbené pití. Jak ho tedy připravit?
Recept na Long Island Iced Tea
Hodnocení drinku Long Island: 8,5/10
- Doba přípravy: 3 minuty
- Obtížnost přípravy: lehká
- Chuť: připomíná Cuba Libre
Recept na Long Island Iced Tea - ingredience |
|
Recept na Long Island Iced Tea - postup přípravy |
|
Videorecept na Long Island Iced Tea
Ambasador společnosti Absolut Drinks ukazuje přípravu drinku v tomto videu:
Long Island Tea poměr cena : výkon : alkohol
Recept už znáte, takže nám jistě dáte za pravdu, že Long Island není žádný soft drink. Jak už bylo zmíněno, patří mezi nejsilnější drinky své kategorie, a to se také projeví na jeho ceně. V baru jej rozhodně nepořídíte za méně než 150 Kč, ale samozřejmě záleží, do jakého baru zavítáte. Na druhou stranu díky vysokému obsahu alkoholu (až 22 %) jich za večer vypijete jen pár.
Sklenice na Long Island drink
Volba sklenice by neměla být podceňována při přípravě jakéhokoliv drinku a Long Island Iced Tea tedy není výjimkou! Pro jeho přípravu si nachystejte tzv. highball sklenici. Jedná se o sklenici s větším objemem, který bývá 250 – 450 ml. Vybrat si můžete z obyčejných či dekorovaných sklenic a nezapomeňte na dlouhé brčko, které se do této sklenice s Long Island drinkem skvěle hodí!
Historie Long Island Ice Tea – alkoholická odpověď na prohibici?
Tento koktejl pochází z USA a svůj název dostal podle toho, že na první pohled vypadá jako ledový čaj a podle ostrova Long Island v New Yorku. To, jak koktejl vznikl, je však poměrně nejasné a setkat se můžeme s různou historií původu. Traduje se, že pochází z doby prohibice, neboť jeho hnědá barva připomíná čaj a mohl tak fungovat na první pohled jako nealko. Jiná fakta však poukazují na konkrétního autora, kterým byl Robert Butt přezdívaný Rosebud. Žil na Long Islandu a v roce 1972 se účastnil barmanské soutěže, jejíž zadáním bylo připravit drink obsahují triple sec. Rosebud smíchal dohromady různé druhy alkoholu, přidal triple sec a další přísady a oblíbený drink byl na světě!
Long Island Iced Tea – čaj trochu jinak
Vše potřebné už víte a nezbývá než si pořídit všechny nezbytné ingredience a pustit se do míchání! Nebo se na Long Island s takovou dávkou alkoholu necítíte? Není nic snazšího než si odměřit alkoholu do drinku méně a mít tak svůj alko čajík o něco slabší. Věříme však, že aspoň jednou v životě by měl opravdový Long Island Iced Tea ochutnat každý!
Komentáře
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
Jak udělat Cuba Libre – original i nealko
Chcete si doma namíchat Cuba Libe? Víme, jaký poměr ingrediencí je ideální a v jaké sklenici bude váš koktejl vypadat dobře i na fotce!...
Jak si namíchat domácí mojito – recept a ingredience
Chcete si pochutnat na domácím mojitu? Osvěžující koktejl mojito je jednoduchý na přípravu, kromě máty je hlavní složkou drinku bílý kubánský...
Jak udělat Bloody Mary doma – recept a ingredience
Připravte si pikantní Bloody Mary doma! Máme pro vás snadný a rychlý recept, seznam a množství ingrediencí, tipy na zdobení i doporučení na...