1. NejlepsiDrinky.cz >
2. Míchané drinky

Máte chuť na Long Island drink s pořádnou porcí alkoholu? Máme pro vás podrobný recept a také vám poradíme, jaké ingredience včetně Triple secu do koktejlu Long Island Iced Tea vybrat.

Foto: Shutterstock

Chcete se pořádně rozparádit chutným koktejlem? Namíchejte si doma alkoholickou bombu Long Island Iced Tea. Kombinace ginu, rumu, tequily, vodky a triple secu je v Long Islandu vskutku neodolatelná. Máme pro vás nejen recept na tento drink, ale také všechny důležité podrobnosti, které byste o něm měli vědět! Připravte se na 22 % procent alkoholu v jedné velké sklenici!

Jaké ingredience patří do Long Island Iced Tea?

Potřebovat budete vodku, tequilu, bílý rum, gin, triple sec (to je hořkosladký likér, který se vybábí z pomerančové kůry) a dále citronovou šťávu, colu a trochu cukrového sirupu. Ten si můžete vyrobit, do Long Islandu se hodí spíše hustší sirup, který snadno připravíte tak, že na mírném plameni rozpustíte dva díly cukru a jeden díl vody. Často se používá takzvaný gomme sirup, který obsahuje arabskou gumu a má díky ní ještě hustší konzistenci. Arabská guma se získává z mízy afrických akácií a je často využívána v potravinářství. Dá se koupit již hotový gomme sirup.

Long Island jako nejsilnější highball drink

V tomto drinku se alkoholem rozhodně nešetří! Long Island Iced Tea patří totiž mezi nejsilnější highball drinky a vzhledem k tomu, že je chutný a relativně svěží, může být jeho popíjení ve velkém trochu zrádné. Inspirujte se Marge Simpsonovou z kultovního seriálu Simpsonovi a udělejte si také z Long Islandu oblíbené pití. Jak ho tedy připravit?

Recept na Long Island Iced Tea

Hodnocení drinku Long Island: 8,5/10

• Doba přípravy: 3 minuty
• Obtížnost přípravy: lehká
• Chuť: připomíná Cuba Libre

Videorecept na Long Island Iced Tea

Ambasador společnosti Absolut Drinks ukazuje přípravu drinku v tomto videu:

Long Island Tea poměr cena : výkon : alkohol

Recept už znáte, takže nám jistě dáte za pravdu, že Long Island není žádný soft drink. Jak už bylo zmíněno, patří mezi nejsilnější drinky své kategorie, a to se také projeví na jeho ceně. V baru jej rozhodně nepořídíte za méně než 150 Kč, ale samozřejmě záleží, do jakého baru zavítáte. Na druhou stranu díky vysokému obsahu alkoholu (až 22 %) jich za večer vypijete jen pár.

Sklenice na Long Island drink

Volba sklenice by neměla být podceňována při přípravě jakéhokoliv drinku a Long Island Iced Tea tedy není výjimkou! Pro jeho přípravu si nachystejte tzv. highball sklenici. Jedná se o sklenici s větším objemem, který bývá 250 – 450 ml. Vybrat si můžete z obyčejných či dekorovaných sklenic a nezapomeňte na dlouhé brčko, které se do této sklenice s Long Island drinkem skvěle hodí!

Historie Long Island Ice Tea – alkoholická odpověď na prohibici?

Tento koktejl pochází z USA a svůj název dostal podle toho, že na první pohled vypadá jako ledový čaj a podle ostrova Long Island v New Yorku. To, jak koktejl vznikl, je však poměrně nejasné a setkat se můžeme s různou historií původu. Traduje se, že pochází z doby prohibice, neboť jeho hnědá barva připomíná čaj a mohl tak fungovat na první pohled jako nealko. Jiná fakta však poukazují na konkrétního autora, kterým byl Robert Butt přezdívaný Rosebud. Žil na Long Islandu a v roce 1972 se účastnil barmanské soutěže, jejíž zadáním bylo připravit drink obsahují triple sec. Rosebud smíchal dohromady různé druhy alkoholu, přidal triple sec a další přísady a oblíbený drink byl na světě!

Long Island Iced Tea – čaj trochu jinak

Vše potřebné už víte a nezbývá než si pořídit všechny nezbytné ingredience a pustit se do míchání! Nebo se na Long Island s takovou dávkou alkoholu necítíte? Není nic snazšího než si odměřit alkoholu do drinku méně a mít tak svůj alko čajík o něco slabší. Věříme však, že aspoň jednou v životě by měl opravdový Long Island Iced Tea ochutnat každý!