Jak si připravit espresso tonic - poměry a skleničky
Ideální životabudič a osvěžení nejen pro horké letní dny. Přesně takto můžeme vystihnout netradiční kombinaci kávy a tonicu. Tajemství, které v sobě skrývá oblíbený nápoj, představuje spojení hořké, kyselé i sladké chuti. Pohodlně se usaďte, servírujeme Espresso tonic.
KDE SE VZAL ESPRESSO TONIC – NÁVOD NA PŘÍPRAVU –
POMĚRY A VYCHYTÁVKY – POPULARITA NÁPOJE A CENA
Hodnocení Espresso tonicu: 9,5/10
Espresso tonic původ
Nápad vznikl ve Švédsku. Partička přátel se po jedné protancované noci rozhodla doplnit zásoby energie kávou, a protože zbyl po divoké párty jenom tonic, kombinace obou chutí byla rázem na světě. Espresso tonic se následně rozšířil do celé zemi a jako horská lavina se valil dál a dál Evropou.
Netrvalo to dlouho a drink se stal naprostým hitem všech kaváren a podniků, které to s atraktivitou své nabídky myslí opravdu vážně. V současnosti se dá Espresso tonic označit za fenomén doby, přestože jeho specifická chuť není úplně pro každého. Výhodou je každopádně jeho příprava, kterou hravě zvládne naprosto každý. A můžete si být jistí, že výsledný počin bude stát za to.
Espresso tonic název
Ani tady to nebyla žádná velká věda. Jednoduché spojení klíčových ingrediencí dalo název tomuto stále populárnějšímu nápoji. Samotný název tak prozrazuje, co čekat, když se číšník rázným krokem vrací s vaší objednávkou. „To vypadá dobře“ napadne vás jako první, když Espresso Tonic poprvé vidíte před sebou. Stejně jako všechno na světě i tato, stále relativně nová kombinace, má svá pravidla. A také očekávání. Dokážete si ale skutečně představit chuť tohoto nápoje ještě předtím, než ho ochutnáte?
Espresso tonic příprava
Nabízí se dvě varianty. Buď se necháte okouzlit nevšední chutí espresso tonicu ve vaší oblíbené kavárně či baru, a nebo si vykouzlíte nikterak složitý drink v teple domova. Tedy to teplo se chceme většinou espresso tonikem pokusit spíše zahnat, v každém případě vám tento tajemně vyhlížející nápoj zpříjemní náročný den.
Espresso tonic návod
Tady už začíná jít do tuhého. Doslova. Neodmyslitelnou součástí espresso tonicu je totiž led. Zásadní je už výběr správné skleničky. Doporučujeme zvolit širší o obsahu alespoň 350 ml. Skleničku naplněnou ledem chvíli odložte, vaše plné soustředění přechází na to vůbec nejdůležitější.
Výběr druhu kávy záleží čistě na vás, stejně jako skutečnost, zda použijete jednoduché, nebo dvojité espresso. Nápad, díky kterému vznikl espresso tonic, přišel spontánně, a proto stejný přístup platí i pro volbu tonicu. Samozřejmě používáme co nejkvalitnější suroviny, aby výsledek byl co nejintenzivnější.
Co je potřeba pro výrobu Espresso tonicu:
- kostky ledu
- tonic
- káva
- ozdoba dle chuti
Espresso tonic poměr
Samotné množství obou nápojů se tedy může mírně lišit. Nejdříve na kostky ledu velice pomalu nalijeme okolo 1 dcl tonicu se snahou o co nejmenší pěnění. Led praská a vaše chuťové buňky začínají tancovat sambu. Tohle bude skutečný zážitek!
Následně přichází na řadu káva, kterou přidejte do sklenice taktéž pomaleji za pomocí lžíce, a nebo klidně svižnějším pohybem. Není na co čekat. Při troše štěstí vám vznikne nikoliv smíchaný, celistvý nápoj, ale pěkně a viditelně oddělený drink. Opravdoví „fajnšmekři“ si mohou dopřát kávu s vysokou aciditou, aby tak minimalizovali kyselost tonicu. Drink z kombinací, které byly ještě donedávna považovány skoro až za zvrácenost, sice vypadá jednoduše – dá se ale zkoumat a porovnávat pořád a pořád dokola. Na závěr se hodí espresso tonic ozdobit. Sáhnout můžete po plátku pomeranče či grepu.
Espresso tonic recept
Teď už tedy víme, že striktně daný recept pro espresso tonic v podstatě neexistuje a naopak se s ním často experimentuje. Postup, co se týče pořadí surovin (led, tonic, káva), ovšem musí zůstat zachován. Nebojte se vyzkoušet také ochucený tonic, s výsledným espresso tonikem se tím snadno můžete dostat na novou, specifickou chuť.
Pro začátek můžete vyzkoušet základní recept na Espresso Tonic:
Recept na Espresso & Tonic - ingredience |
|
Recept na Espresso & Tonic - příprava |
|
Espresso gin tonic
U experimentů ještě zůstaneme. Do espresso tonicu se totiž parádně hodí gin, který svou nahořklou chutí vyšperkuje celkový dojem. Dejte si ale pozor. Na rozdíl od klasického espresso tonicu už po něm nemůžete řídit, což ostatně platí i pro tolik oblíbený míchaný drink gin and tonic.
Espresso & tonic
Pakliže se najdou tací, koho atypická chuť neosloví, je to v pořádku. Zůstat můžete u oddělené verze obou nápojů. Jak káva, tak tonic jsou totiž dost unikátní a byla by škoda na ně zanevřít jen proto, že s vašimi chuťovými pohárky nesouzní.
Espresso tonic cena
Pojďme se teď podívat na cenu espresso tonicu, která se bude lišit v závislosti na vaší lokalitě. Jinou částku po vás budou chtít v oblíbené kavárně v menším okresním městě a naprosto jinou v nejvyšším patře Eiffelovy věže. Rozhodnete-li se vychutnat si sklenici espresso tonic v Česku, počítejte s cenou kolem 100 Kč. V případě domácí přípravy je pak celková cena samozřejmě daleko nižší.
Espresso tonic Praha
V hlavním městě bude cena logicky vyšší. Míst, kde vám připraví tento nápoj, je zde suverénně nejvíce. Ty nejlepší podniky skvěle dokáží tzv. „zahřát“ potencionálního zákazníka ještě před samotnou návštěvou. Espresso tonic se totiž skvěle prezentuje na sociálních sítích a pro svůj fotogenický vzhled je velkým lákadlem. Espresso tonic dokáže oslovit nejen odvážné povahy, ale i lidi se zaběhnutými rituály.
Káva s tonikem
Tímto názvem v podstatě míníme espresso tonic, jen je v tomto případě použít obecnější název. Musíme si uvědomit, že pro dosažení maximálního zážitku a efektu je zapotřebí kvalitní pražená káva, jakékoliv náhražky zdaleka nenaplní potenciál tohoto nápoje. Když už jsme u samotného potenciálu. Ten raketově vzroste, pakliže si pro espresso tonic připravíte domácí verzi tonicu.
Ledová káva s tonikem
Čím více ledu, tím lépe, a je-li venku tropických 30 a více stupňů není o čem spekulovat. Pojmem ledová káva s tonikem se dá označit mnoho různých variant espresso tonicu. Ať už zkusíte přimíchat likér, či jiný druh alkoholu, sirupu a dalších ingrediencí, výsledek vás perfektně nakopne pro další fungování během dne.
Espresso tonic starbucks
Pozadu nezůstaly ani největší společností zabývající se zpracováním milionů zrn kávy denně. Běžně vám tak espresso tonic připraví v ikonických kavárnách, jejichž značka má ve společnosti zvuk. Espresso tonic se dá pít celoročně, extrémně lákavou volbou je ale především v letních měsících. Jeho osvěžujícím a zároveň povzbuzujícím vlastnostem se totiž jen máloco vyrovná.